(087) 오막하세

역시 한국사람은 막걸리지~~~

막걸리나~!!!!

이름 : 오막하세 스파클링 막걸리

(오늘도 막걸리 한잔 하세~!!)

제조 : 경남 창원 맑은내일

맑은내일은 1945년에 시작된 정미소라고 한다.

도수 : 5%

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스파클링 막걸리는 처음이다.

막걸리가 어느정도 스파클링은 가지고 있지만,

이건 어느정도 인지 궁금하다.

 

음.......

뭐 샴페인처럼 펑~~!!! 하는 느낌은 없어서

조금 실망했지만,

마실때 톡 쏘는 느낌이 신선하고 맛있다~

 

잔에 따라 놓고 표면을 보니

계속 톡톡톡~~~!!!

방울이 터지면서

맛있는 느낌이 지속된다.

 

한마디로 막걸리가 살아있다.

신선한 회처럼 살아있고, 맛있다~!!

 

또 마시고 싶은 막걸리~

목넘김이 부드러우면서

상큼한 막거리 오막하세 였다.

 

일본어로 오마카세는

스시집에서 주방장에세 오늘 들어온 신선한 생선으로

알아서 만들어 달라는 뜻이다.

 

이것 역시 굳이 맛이나 상표를 따지지 않고

맡길 수 있는 막걸리였다.