728x90

스파클링 2

(132) 심술 7

오늘의 포스팅은 스파클링 라이스 와인 심술~!! 이름 : 심술 7 도수 : 7% 제조 : 주식회사 배상면주가 이렇게 3종류의 심술이 도수로 구분되어 있다. 이중에 가장 도수로 만만하게 마실수 있는것이 바로 이 심술 7 도수가 7%라서 심술 7 매우 단순한 네이밍이다. ㅎㅎ 맛은 포도, 블루베리 농축액이 들어있는 스파클링 와인 맛이며 7%로 맥주의 2배 정도 도수이지만, 아무래도 그래서인지 작은 소주잔에 따라 마시다 보니 취기도 금방 올라오지는 않는 듯 하다. 또 한병이 330 ml 정도인 것도 이유인듯~! 어울리는 안주는 회 종류인듯~ 고기나 부침개 안주는 7%의 스파클링 와인의 맛이 금방 묻혀 버리는 듯 마트에서 포장해서 파는 광어회나 참치, 연어회와 함께 먹을때 이 심술의 맛이 가장 잘 느껴지는 것 ..

퇴근후 1일 1맥 2022.08.22

(087) 오막하세

역시 한국사람은 막걸리지~~~ 막걸리나~!!!! 이름 : 오막하세 스파클링 막걸리 (오늘도 막걸리 한잔 하세~!!) 제조 : 경남 창원 맑은내일 맑은내일은 1945년에 시작된 정미소라고 한다. 도수 : 5% 스파클링 막걸리는 처음이다. 막걸리가 어느정도 스파클링은 가지고 있지만, 이건 어느정도 인지 궁금하다. 음....... 뭐 샴페인처럼 펑~~!!! 하는 느낌은 없어서 조금 실망했지만, 마실때 톡 쏘는 느낌이 신선하고 맛있다~ 잔에 따라 놓고 표면을 보니 계속 톡톡톡~~~!!! 방울이 터지면서 맛있는 느낌이 지속된다. 한마디로 막걸리가 살아있다. 신선한 회처럼 살아있고, 맛있다~!! 또 마시고 싶은 막걸리~ 목넘김이 부드러우면서 상큼한 막거리 오막하세 였다. 일본어로 오마카세는 스시집에서 주방장에세 오..

퇴근후 1일 1맥 2022.04.14
728x90