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와인 2

(132) 심술 7

오늘의 포스팅은 스파클링 라이스 와인 심술~!! 이름 : 심술 7 도수 : 7% 제조 : 주식회사 배상면주가 이렇게 3종류의 심술이 도수로 구분되어 있다. 이중에 가장 도수로 만만하게 마실수 있는것이 바로 이 심술 7 도수가 7%라서 심술 7 매우 단순한 네이밍이다. ㅎㅎ 맛은 포도, 블루베리 농축액이 들어있는 스파클링 와인 맛이며 7%로 맥주의 2배 정도 도수이지만, 아무래도 그래서인지 작은 소주잔에 따라 마시다 보니 취기도 금방 올라오지는 않는 듯 하다. 또 한병이 330 ml 정도인 것도 이유인듯~! 어울리는 안주는 회 종류인듯~ 고기나 부침개 안주는 7%의 스파클링 와인의 맛이 금방 묻혀 버리는 듯 마트에서 포장해서 파는 광어회나 참치, 연어회와 함께 먹을때 이 심술의 맛이 가장 잘 느껴지는 것 ..

퇴근후 1일 1맥 2022.08.22

(072) 랩 아파시멘토 로쏘 2020

아파시멘토 와인... 아파시멘토 기법으로 만든 와인으로 유명한 와인이라는데... 와알못인 난...ㅠㅠ 이름 : 랩 아파시멘토 로쏘 2020 생산자 : Apulia Region 생산지 : PUGLIA IGT, VINO PASSITO 국적 : 이탈리아 종류 : 레드(Red), 드라이(Dry) 포도품종: Negroamaro Lambrusco, Merlot 빈티지 : 2020 용량 : 750 ml 선물받아서 마셔본 와인이다. "와알못" 이라서 포도쥬스같이 달콤한 와인이나 샴페인이 아니면, 사실 맛도 잘 못 느끼는 와알못 ㅠㅠ 인터넷에서 찾아본 이 와인 정보는 ‘아파시멘토(Appassimento)’ 는 이탈리아에서 9월 중순에 포도수확을 늦추면서 포도를 나무에 오래 매달아 놓거나, 수확한 포도를 그늘에서 3-4개..

퇴근후 1일 1맥 2022.02.23
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