아파시멘토 와인... 아파시멘토 기법으로 만든 와인으로 유명한 와인이라는데... 와알못인 난...ㅠㅠ 이름 : 랩 아파시멘토 로쏘 2020 생산자 : Apulia Region 생산지 : PUGLIA IGT, VINO PASSITO 국적 : 이탈리아 종류 : 레드(Red), 드라이(Dry) 포도품종: Negroamaro Lambrusco, Merlot 빈티지 : 2020 용량 : 750 ml 선물받아서 마셔본 와인이다. "와알못" 이라서 포도쥬스같이 달콤한 와인이나 샴페인이 아니면, 사실 맛도 잘 못 느끼는 와알못 ㅠㅠ 인터넷에서 찾아본 이 와인 정보는 ‘아파시멘토(Appassimento)’ 는 이탈리아에서 9월 중순에 포도수확을 늦추면서 포도를 나무에 오래 매달아 놓거나, 수확한 포도를 그늘에서 3-4개..