하루에 한가지~ (카피카피룸룸 카피카피 룸룸)

하루에 2~3시간 점심때만 문을 열고 주말, 공휴일은 쉬고 가끔은 예고없이 토요일도 문을 안 연다고 한다. 그래서 더더욱 궁금해서 점심시간 택시타고 달려가 본 명륜 손 칼국수~! 이번이 처음이자 마지막일수 있는 방문일지 몰라 골고루 주문해 보았다. 2명이서 골고루 먹어보려고 모두 小자로 주문했는데 첫 메뉴는 수육/문어 반반 문어는 그냥 저냥 평범한 문어숙회 맛 생협같은 곳에서 새벽배송으로 주문해서 집에서 먹는 맛과 비슷~ 수육은...와우~~ 어떻게 삶았는지 살이 막 부서지지만, 퍽퍽하지 않고, 전혀 질기지 않은 그런 맛~ 시원한 맥주 생각이 간절해 지는 그런 맛이다. 두번째 생선전

이름 : 볼파스엔젤맨 블랑 내용량 : 568ml 알코올 : 5% 원재료명 : 정제수, 밀맥아, 보리맥아, 액상과당, 합성향료(오렌지향), 호프, 효모 원산지 : 리투아니아 제조회사 : AB Volfas Engelman 수입처 : (주)비어벨트코리아 BITTERNESS ( 유럽기준 쓴맛정도 ) : 14 EBU COLOR ( 유럽기준 색상 ) : 8 EBC 컵과 함께 세트로 질러버린 볼파스 엔젤맨 시리즈 ~~ 개인 적으로는 4개 세트 종류 중에서는 이 블랑이 입에 가장 잘 맞는 듯~ 밀 맥주 이지만, 향이 그렇게 강하지 않고 은은한 아로마 향, 밀 향, 꽃향기가 어우러진 적당한 향과 맛의 맥주~ 개인 평점 : ☆☆☆

이름 : 볼파스 엔젤맨 IPA(Volfas Engelman IPA) 국적 : 리투아니아 도수 : 6% IBU : 38 (조금 쓴 편이다) EBC : 27 유럽에서 맥주 양조할때 색깔을 값으로 나타낸것으로 숫자가 높을 수록 진한 색이다. 흑맥주가 33~138 이니.. 조금 진한편이다.. IPA를 좋아하는 사람들에겐 추천하고 싶은 진한 풍미를 자랑하는 맥주인듯 진한 홉의 향, 시트러스 향, 단맛, 솔의 눈 같은 씁쓸한 맛... 여튼, 입에 한모금 물면 맛과 향의 폭탄이다. 그냥 일반적인 맥주의 청량감보다는 향을 즐기기 위한 맥주인듯 진한 향을 별로 안 좋아하는 나같은 사람에겐.... 음~~~ 그냥 라거 맥주가 좋을듯..ㅎㅎ 개인 평점 : ☆☆☆

오늘은 홈플러스에서 발견한 볼파스 엔젤맨 스페셜 에디션 21,800원 상품~! 캔맥주 8캔에 맥주컵1 시음컵2 나무 쟁반 1 그런데 가격은 겨우 21,800원 보통 수입맥주캔 4개 만원이라면 컵 3개에 쟁반 1개가 1,800원 이라니 와우~~!! 뒷면은 이렇게~~~ 뭐 별 내용은 없다. 워낙 사진같은 직관적인 걸 좋아해서... 꼼꼼히 읽어 보지는 않았다. 이렇게 아래 사진과 같은 구성이다~ 시음용으로 들어있는 컵은 위스키 글랜캐런 컵과 유사하다. 예전에 이 글랜캐런 컵을 인터넷에서 개당 7,000원 정도에 구매 했었는데 그때 그 컵을 괜히 샀어~~ 괜히 샀어~~ 만약 한 종류 맥주만 8캔이라면 망설였을 수도 있을텐데 4종류가 각각 2캔씩~ 물론 불호인 맥주도 있겠지만 일단 한박스 사면 블로그도 4개 쓸수..

오늘의 포스팅은 스파클링 라이스 와인 심술~!! 이름 : 심술 7 도수 : 7% 제조 : 주식회사 배상면주가 이렇게 3종류의 심술이 도수로 구분되어 있다. 이중에 가장 도수로 만만하게 마실수 있는것이 바로 이 심술 7 도수가 7%라서 심술 7 매우 단순한 네이밍이다. ㅎㅎ 맛은 포도, 블루베리 농축액이 들어있는 스파클링 와인 맛이며 7%로 맥주의 2배 정도 도수이지만, 아무래도 그래서인지 작은 소주잔에 따라 마시다 보니 취기도 금방 올라오지는 않는 듯 하다. 또 한병이 330 ml 정도인 것도 이유인듯~! 어울리는 안주는 회 종류인듯~ 고기나 부침개 안주는 7%의 스파클링 와인의 맛이 금방 묻혀 버리는 듯 마트에서 포장해서 파는 광어회나 참치, 연어회와 함께 먹을때 이 심술의 맛이 가장 잘 느껴지는 것 ..

앗~! 이맛은 학생때 많이 마시던 데미소다 애플맛~! 엇~~~ 그런데~~ 뒷맛은 맥주네? ㅎㅎㅎ 이름 : 서머스비 애플 사이다 도수 : 4.5% 국적 : 덴마크 제조 : 칼스버그 수입원 : 하이트진로 다음은 나무위키에서 긁어온 서머스비 관련 정보 칼스버그에서 제조하는 도수 4.5%의 사과주 브랜드. 덴마크에서 2008년에서 첫 출시가 되었고, 추후 2012년 부터 43개의 국가에 수출되었다. 사이다는 본래 사과주를 뜻하는 말이다. 북유럽 지방 쪽은 포도 재배가 어렵기에 와인을 만들 수가 없어서 대신에 쉽게 재배할 수 있는 사과로 이용해서 만든 술이 바로 사이다였다. 사이다는 후에 남서유럽으로도 퍼졌고, 마찬가지로 사과를 재배하는 프랑스, 독일 등지에서도 만들어 먹게 된다. 특히 프랑스는 사이다의 소비율이..

이름 : 정고집 옛날 생 동동주 도수 : 6% 국적 : 대한민국 양조장 : 전라남도 나주시 노안면 남도탁주 제조 방법 : 이양주(밑술 - 고두밥 / 덧술 - 고두밥). 쌀누룩 사용. 저온장기숙성 가격 : 약 1,600원 동동주는 제조방법으로 치면 탁주가 아니라 약주에 가까운 술이다. 동동주는 과거에 부의주 라는 이름으로 불리어진 술로 부의주는 뜰 부(浮)에 개미 의(蟻)를 써서 개미가 떠 있는 모양의 술이다 라고 해서 붙여진 이름. 혹은 나방이 떠 있는 것 같다고 하여 부아주 浮蛾酒 라고 불리기도 함 부의주는 원래 탁주의 맑은 부분을 떠서 만드는 맑은 술의 형태로서 동동주라는 이름처럼 쌀 알이 동동 떠다닌다는 의미에서 아주 직관적으로 술 이름을 동동주라고 칭함. 다음은 홈페이지에 나온 정고집 동동주의 소..

이름 : 에델바이스 피치(Edelweiss Peach) 국적 : 오스트리아 도수 : 4.5% 종류 : 밀맥주 (그런데, 밀맥주가 베이스인데 보리맥아와 사과추출물이 들어가 있음) 마시는 순간~ 아니 컵에 따르는 순간 부터~~ 아 이건 밀맥주 구나~~ 하고 느낄수 있다. 물론 캔에도 Peach 아래쪽에 Wheat 라고 써있긴 하다. ㅎㅎㅎ 컵에 따라지면서 부터 풍겨오는 밀 향기~ 마실때 혀끝에 느껴지는 밀, 열대과일, 곡물 향~ 까지 밀 맥주 좋아하는 분은 탄산도 쓴맛도 목넘김도 모두 적당한 풍부한 과일향 밀맥주로 좋을 듯~ 그냥 일반 라거를 좋아하는 분이라면 음.....그냥 테라나 아사히 슈퍼 드라이 같은거 마시자~ ㅎㅎ 개인 평점 : ☆☆☆ 음....사실 밀맥주 별로 안 좋아하는 나도 그냥 저냥 평범하게..

이름 : 오엠지 (OB Multi Grain·OMG) 맥주 제조 : 오비맥주 도수 : 4.5% 종류 : 발포주 현미, 보리, 호밀을 사용해 고소한 풍미를 구현했다는 광고와 저렴한 가격 (발포주니까~!!)에 구입해 본 맥주 그런데 오비맥주는 기존에 "필 굿" 발포맥주도 있었는데 이건 필굿보다는 조금 비싸고, 일반 맥주보다는 조금 싼 중간에 어중간한 위치인데~~~ 흠~ 우리나라 발포주 시장은 하이트 진로의 필라이트가 70% 오비맥주의 필 굿이 30% 로 양분되어 있다 과연, OMG 맥주로 얼마나 매출을 향상 시킬수 있을런지~ 음.... 마셔본 느낌은... 굉장히 고소한~~~ 그런데 약간은 인위적인 고소함이랄까? 재료 본연의 고소함이 아니라.... 마치 고소한 참깨를 씹은 느낌보다는 참깨향 쿠키를 한입 씹은 ..

이것은 치약인가~! 맥주인가~! 스퀴즈 브루어리가 생활뷰티기업 애경산업의 토탈 오럴케어 브랜드 2080과 만나 이색적인 맥주를 출시~~!! 이름 : 2080맥주 도수 : 4.5% IBU : 14 스따~일 : 벨기안 화이트 스타일 (뭔지는 잘 모르겠다 ㅠㅠ) 잔에 따라보니 탁한 오렌지 색과 진한 아로마 오렌지 향~! "이봐~ 난 밀맥주라구~~!!" 하는 소리가 들리는것 같다~ 너무 희안한 맥주가 범람하는 시대이다 쥬시 후레쉬 ~ 껌 맥주 커피 맥주 ~ 곰표 맥주 ~ 진라면 맥주~ 골뱅이 맥주~ 주식은 역시 따상 맥주 ~ 이번엔 치약 맥주이다...ㅠㅠ 치약맛일까? 신기한 마음에 사본 맥주~ 맛은 뭐 그냥 저냥 평범한 맥주 오렌지 향과 아로마 향이 강하고 편의점에서 판매하는 전형적인 수제 맥주 맛~ 밀맥주는 ..